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滋養生活

Nourish Life

營養學堂

汽鍋雞

中國人很會吃雞。廣東的鹽雞,四川的怪味雞,常熟的叫花雞,山東的炸八塊,湖南的東安雞,德州的扒雞。如果全國各種做法的雞來一次大獎賽,哪一種雞該拿金牌?我以為應該是昆明

2016-12-23 09:07:56

春季雞肉食譜

【導讀】雞肉是日常生活常見的營養豐富的食物。那么對于乙肝患者來說,怎么吃雞肉養肝護肝的功效才最明顯呢? 春季氣溫變化大,人體免疫力降低,容易受病菌感染,春季進補可以

2016-12-23 09:06:03

黃燜雞

近來,一款美味可口的菜肴火爆大江南北,深受上班族、學生、打工族歡迎,這就是黃燜雞?;旗思κ巧蕉厙鶴宕趁酥?,屬于家常菜品,一般人群均可食用,老人、病人、體

2016-12-23 09:02:33

甜酸雞腿棒

1、 將雞腿洗凈,抹干水分,用剪刀沿著骨頭剪斷肉和筋,然后順著骨頭往下把肉脫退至底部,將肉漸漸向下翻開,讓雞皮在內,即成雞腿棒(如有沾黏的部份,可用刀將肉刮下。) 2、

2016-08-05 15:21:59

可樂雞翅

1、 雞翅洗干凈,直接丟入鍋里干炒,炒干水分 2、 撈出雞翅,鍋里倒油燒熱,再倒入雞翅,煎至表皮金黃。(因為熱鍋冷油煎雞翅會粘鍋很嚴重。如果是不粘鍋就不用撈,直接放一丁點

2016-08-05 15:20:34
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