當前位置:主頁 > 滋養生活 >

滋養生活

Nourish Life

營養學堂

汽鍋雞

中國人很會吃雞。廣東的鹽雞,四川的怪味雞,常熟的叫花雞,山東的炸八塊,湖南的東安雞,德州的扒雞。如果全國各種做法的雞來一次大獎賽,哪一種雞該拿金牌?我以為應該是昆明

2016-12-23 09:07:56

春季雞肉食譜

【導讀】雞肉是日常生活常見的營養豐富的食物。那么對于乙肝患者來說,怎么吃雞肉養肝護肝的功效才最明顯呢? 春季氣溫變化大,人體免疫力降低,容易受病菌感染,春季進補可以

2016-12-23 09:06:03

黃燜雞

近來,一款美味可口的菜肴火爆大江南北,深受上班族、學生、打工族歡迎,這就是黃燜雞?;旗思κ巧蕉厙鶴宕趁酥?,屬于家常菜品,一般人群均可食用,老人、病人、體

2016-12-23 09:02:33

雞肉的營養價值與功效

雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由于其味較淡,因此可使用于各種料理中。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白

2016-12-22 16:58:56

白羽肉雞世界人民都在吃

近期,白羽肉雞長得快等問題引起了廣大消費者的關注,中國畜牧業協會禽業分會愿就相關問題與消費者進行溝通。 白羽肉雞引自歐美 20世紀八十年代,中國迎來了改革開放,家禽業和

2016-12-22 15:58:55

雞肉營養與安全常識

在以往物質匱乏時代,莫不視雞肉為珍饈,無特殊節慶或場合,是不輕易吃食雞肉。如今,因物質文明,且大量人工飼養,雞已入人胃,不只家庭料理消耗量鉅大,速食店的消耗量更是

2016-08-08 15:04:35

甜酸雞腿棒

1、 將雞腿洗凈,抹干水分,用剪刀沿著骨頭剪斷肉和筋,然后順著骨頭往下把肉脫退至底部,將肉漸漸向下翻開,讓雞皮在內,即成雞腿棒(如有沾黏的部份,可用刀將肉刮下。) 2、

2016-08-05 15:21:59

可樂雞翅

1、 雞翅洗干凈,直接丟入鍋里干炒,炒干水分 2、 撈出雞翅,鍋里倒油燒熱,再倒入雞翅,煎至表皮金黃。(因為熱鍋冷油煎雞翅會粘鍋很嚴重。如果是不粘鍋就不用撈,直接放一丁點

2016-08-05 15:20:34

白羽肉雞為什么可以“長得快”

20 世紀八十年代,中國迎來了改革開放,整個國家期望通過對外開放,學習和交流來撫平十年動亂帶來的創傷。八十年代的中國家禽業和當時的國民經濟一樣,剛從蕭索中起步。資料顯

2016-08-05 15:10:31

獅子頭

獅子頭是淮安菜。豬肉肥瘦各半,愛吃肥的亦可肥七瘦三,要細切粗斬,如石榴米大小(絞肉機絞的肉末不行),荸薺切碎,與肉末同拌,用手摶成招柑大的球,入油鍋略炸,至外結薄殼

2016-08-05 14:28:22
  • 110條記錄
?
手機版 Copyright ?2013 山西大象農牧集團 All right reserved.